役目を終えた建築物や自動車、機械、家庭から出るお鍋など、また製品の製造過程で出る端材など利用価値がなくなってしまった金属くずのことを呼びます。

鉄スクラップは回収、選別、加工され、製鋼原料として高炉や電炉メーカーで再生品化されます。